距离藤井寺站步行2分钟的「炉端烧酒场 一心 藤井寺店」，可品尝招牌的炉端烧、稻草烧，以及由渔港直送的新鲜海鲜。店内亦备有来自日本各地的地酒与精选高级日本酒，享受不同酒款的品饮比较也是一大魅力。1楼吧台座位可近距离欣赏炉端烧的料理过程，并体验店员以传统木饭勺递送料理的临场感。 2楼则设有全席完全包厢，无论是小型聚餐、朋友聚会，或公司团体宴会，都能舒适使用。
豪迈炭火烧制的炉端烧
以及火焰升腾、震撼十足的稻草烧
其中最推荐的是能感受到炭火香气的『极上鳗鱼白烧（2,178日圆）』，以及披覆着稻草独特烟熏香气的『今日鲜鱼稻草烧（2,068日圆起）』。坐在吧台席，可以体验炉端烧特有的巨大木饭勺送餐方式，而以壮观火焰炙烧完成的稻草烧，更是来店不可错过的人气料理。
渔港直送鲜鱼
品味当季风味的刺身拼盘
招牌料理之一，以渔港直送的新鲜当季鱼介制作的『【隐藏版招牌】刺身拼盘』。
由于每日提供的鱼种都会依照当日渔获有所变化，因此每次造访都能享受到不同季节的新鲜滋味。请尽情品尝当天精选、最推荐的旬味海鲜。
严选日本全国！
从稀有铭柄到人气品牌，丰富多样的日本酒
为了更加衬托料理风味，店家特别讲究日本酒的选择，严选来自日本各地的地酒。店内亦备有进货量稀少的珍稀高级日本酒，欢迎一边比较不同酒款的特色，一边享受品饮乐趣。
附无限畅饮！最适合宴会聚餐！
品尝招牌料理的季节炉端套餐 6,600日圆
推荐包含无限畅饮的『季节炉端套餐（6,600日圆）』，套餐将店内招牌炉端烧、人气刺身等季节料理搭配提供。由于套餐内容会随四季变化，您可以在不同时节享受到当季最美味的食材。另外加价1,650日圆，即可追加来自日本全国严选铭酒地酒的无限畅饮方案！
感受炭火烧烤魅力的吧台座位
以及可包场使用的全席包厢2楼空间
吧台席提供以传统木饭勺送上的炉端烧料理。您可以在眼前欣赏火焰升腾的稻草烧演出，感受炉端料理独有的现场感与震撼。2楼为全席完全包厢，可对应最多25人的包场需求。无论公司宴会或各种聚会活动，都能在舒适的空间中享用美食。店内所有座位皆可吸烟。
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